Savoir-faire
Hydrodistillation
lente.
De la forêt sèche à l'alambic en cuivre, chaque étape est documentée. Deux tonnes d'huile essentielle produites chaque année, dans une distillerie en activité vingt-quatre heures sur vingt-quatre.
Cycle
48–72 h
Méthode
Cuivre, aqueux
Contrôle
GC-MS
Production
2 t / an
Le procédé
Récolte
Le santal mûr est sélectionné et coupé sous certificat forestier, puis sorti de la forêt sèche par les équipes locales.
Traçabilité
Chaque lot est pesé et enregistré. Un certificat de traçabilité suit la matière, de l'arbre à l'expédition.
Broyage
Le cœur de bois est réduit en poudre fine. C'est la forme qui libère le plus complètement l'huile essentielle à la distillation.
Hydrodistillation
Des cycles de 48 à 72 heures dans un alambic en cuivre. Une extraction lente, par voie aqueuse, qui préserve les composés volatils les plus fragiles.
Analyse
Chromatographie gazeuse sur chaque lot. Certificats et fiches techniques lot par lot, transmis aux parfumeurs sur demande.
Prélèvement, chaque lot
Chargement de la cuve
Fiches techniques et analyses GC-MS disponibles sur demande.
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